Kulinariniam paveldui atpažinti – specialūs ženklai

Šiandienis pirkėjas jau pripratęs prie įvairiausių prekių gausos. Tačiau akį traukiančiose spalvingose pakuotėse ne visada  yra aukščiausios kokybės prekės. Vis dėlto, atpažinti išskirtinės receptūros bei kruopščiai saugomos reputacijos gaminį tikrai galima. Jį išduoda specialūs, visoje Europos Sąjungoje atpažįstami simboliai, dėl teisės į kuriuos kovoja šimtai Senojo žemyno gamintojų. Lietuviai čia – ne išimtis, o ir sekasi jiems tikrai neblogai.